Restauration
> petit déjeuner : 19€/personne
- jus de fruits bio
- fruits frais du marché Bd Richard Lenoir
- viennoiseries de la Maison Landemaine
ou Chambelland (sans gluten)
- café de La Brûlerie
- sélection de thé Damman
> déjeuner :
- restaurants locaux : en partenariat avec Botanique et L'Acolyte de l'Insolite
- chef à domicile sur devis
- cocktail sur devis
Équipements
- vidéoprojecteur HDMI
- ampli et enceintes intégrées avec système Sonos
- cuisine équipée: plaque induction, four, lave-vaisselle, réfrigérateur-congélateur, évier, vaisselle, bouilloire, machine à café
- 4 tables (80 X 160) et 17 chaises
- grandes feuilles de paperboard à fixer aux murs
- grand tableau blanc et feutres
- feutres, post-it...
Ateliers
Les ateliers proposés sont réalisés en collaboration avec des artisans situés à proximité géographique, pour la plupart rue de la Folie Méricourt et rue Oberkampf.
> Atelier de céramique: travail en groupe autour d'une pièce commune avec le céramiste Vincent Giavelli. Thèmes et conditions à définir.
> Initiation à la dégustation de bière : en collaboration avec la brasserie Petrol Brewing and Co (71 Bd Richard Lenoir), local bio et éco-responsable !
> Atelier de savonnerie : fabriquez votre savon (bio et sans huile de palme) à la savonnerie Le Baigneur, 5 rue de la Folie Méricourt.
> Atelier floral : Désirée (5 rue de la Folie Méricourt), compositions de fleurs fraîches et séchées locales.
> Atelier de fermentation : à La Fermentation Générale (37 rue de la Folie Méricourt), découvrez comment faire votre kombucha ou votre pain.
> Initiation à l'oenologie : dégustation de vins autour d'un thème que nous aurons défini ensemble.
> Initiation à l'art du cocktail : accompagné par un mixologue, vous réalisez et dégustez des cocktails...
- yoga