Restauration

 

> petit déjeuner : 19€/personne

- jus de fruits bio
- fruits frais du marché Bd Richard Lenoir

- viennoiseries de la Maison Landemaine

ou Chambelland (sans gluten)
- café de La Brûlerie
- sélection de thé Damman


> déjeuner :
- restaurants locaux : en partenariat avec Botanique et L'Acolyte de l'Insolite
- chef à domicile sur devis
- cocktail sur devis

Équipements

- vidéoprojecteur HDMI

- ampli et enceintes intégrées avec système Sonos

- cuisine équipée: plaque induction, four, lave-vaisselle, réfrigérateur-congélateur, évier, vaisselle, bouilloire, machine à café

- 4 tables (80 X 160) et 17 chaises

- grandes feuilles de paperboard à fixer aux murs

- grand tableau blanc et feutres

- feutres, post-it...

Ateliers

Les ateliers proposés sont réalisés en collaboration avec des artisans situés à proximité géographique, pour la plupart rue de la Folie Méricourt et rue Oberkampf.

 

> Atelier de céramique: travail en groupe autour d'une pièce commune avec le céramiste Vincent Giavelli. Thèmes et conditions à définir.

> Initiation à la dégustation de bière : en collaboration avec la brasserie Petrol Brewing and Co (71 Bd Richard Lenoir), local bio et éco-responsable !

> Atelier de savonnerie : fabriquez votre savon (bio et sans huile de palme) à la savonnerie Le Baigneur, 5 rue de la Folie Méricourt.

 

> Atelier floral : Désirée (5 rue de la Folie Méricourt), compositions de fleurs fraîches et séchées locales.

 

> Atelier de fermentation : à La Fermentation Générale (37 rue de la Folie Méricourt), découvrez comment faire votre kombucha ou votre pain.
 

> Initiation à l'oenologie : dégustation de vins autour d'un thème que nous aurons défini ensemble.

 

> Initiation à l'art du cocktail : accompagné par un mixologue, vous réalisez et dégustez des cocktails...

 

- yoga

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